Несколько необычных ингредиентов, которые можно добавить в картофельное пюре для придания нового вкуса:
- Свежая зелень. 13 Её можно размешать вместе с остальными ингредиентами или посыпать ею блюдо. 1
- Кокосовое молоко и лук. 1 Для приготовления нужно отварить картофель, выложить нарезанный лук на сковороду, политую маслом, добавить уксус, чайную ложку соли и сахар и готовить несколько минут. 1 Лук должен размягчиться и приобрести золотисто-коричневый оттенок. 1 В толчёный картофель добавить кокосовое молоко, чеснок и жареный лук, хорошо перемешать до однородной консистенции. 1
- Печёный чеснок и бекон. 2 В сочетании с кремовым запечённым чесноком, который теряет в процессе приготовления свою резкость и остроту, картофель приобретает необычный вкус. 2 Вместо сливочного масла и молока в этом рецепте используются достаточно жирные сливки, а жареный бекон добавит пюре хруста и текстуры. 2
- Горчица и мёд. 3 Горчица придаст сладковатый привкус, а мёд смягчит горечь и даст оригинальный букет вкуса. 3 Горчичным соусом лучше полить заправленное маслом пюре сверху, не смешивая. 3
- Шпинат. 4 Этот ингредиент можно добавить для изменения цвета пюре. 4
Выбор необычных ингредиентов зависит от личных предпочтений.