Для создания оригинального вкуса в «Королевский» салат можно добавить, например, такие необычные ингредиенты:
- Кедровые орехи, фисташки, изюм. 1 В одном из рецептов «Королевского» салата используются эти ингредиенты вместе с оливками, каперсами, зернами граната, виноградом, анчоусами, вяленой икрой тунца и другими продуктами. 1
- Цукаты из аниса или фенхеля. 1
- Засахаренные цитроны и тыква. 1
- Цветные овощи. 5 Можно выложить салат в форме зверька и украсить его оранжевой морковью, красной свёклой, зелёным шпинатом, жёлтым перцем и другими цветными овощами. 5
Строго определённого рецепта «Королевского» салата нет, у каждой хозяйки свой подбор овощей, мяса, фруктов. 5