Какие необычные добавки можно использовать для засолки семги помимо соли и сахара?

Помимо соли и сахара, для засолки сёмги можно использовать следующие необычные добавки:

• Укроп. openkitchen.eda.yandex frost-fish.ru Он насыщает рыбу тонким ароматом и подчёркивает её мягкий сладковатый вкус. frost-fish.ru
• Свёкла. openkitchen.eda.yandex Придаёт рыбе интересный вкус и насыщенный цвет. openkitchen.eda.yandex
• Кофе. openkitchen.eda.yandex Для этого рецепта нужно смешать молотый кофе, сахар и соль. openkitchen.eda.yandex Рыбное филе сбрызнуть лимонным соком, затем посыпать солью и натереть кофейной смесью со всех сторон. openkitchen.eda.yandex
• Коньяк. lenta.ru dzen.ru Например, по одному из рецептов нужно смешать соль, сахар, зернистую горчицу, коньяк и цедру одного лимона. lenta.ru
• Растительное масло. frost-fish.ru Оно придаёт аппетитный блеск и делает текстуру волокон более мягкой. frost-fish.ru

Выбор добавок зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса.