Некоторые необычные добавки, которые можно использовать для шоколадных пирогов помимо орехов и ягод:

• Кокосовая стружка. 25 Например, в немецкий шоколадный пирог начинку можно сделать с карамелью, кокосовой стружкой и орехами пекан. 5
• Чернослив. 2 Например, для шоколадного пирога с черносливом нужно замочить чернослив в кипятке на пару часов, а потом ещё на полчаса в заварке. 2
• Пюре из сладких фруктов или овощей. 1 Такие добавки удерживают влагу в тесте и не дают ей испаряться при выпечке. 1
• Пропитка из сиропа. 1 Например, кофе, какао, карамельный или апельсиновый сироп. 1
• Шоколадная помадка. 3 Её можно использовать для украшения пирога, оформив верх шоколадными подтёками белого и тёмного цвета из растопленного шоколада. 3