Несколько необычных добавок, которые можно использовать для украшения капкейков:

• Зелень. 2 Для декора подойдут мята, веточки фисташки, розмарин и другая зелень. 2
• Покупные украшения. 1 Леденец в виде трости, маршмэллоу, шоколадные капли — всё это можно красиво выложить на капкейк вместе с кремом. 1
• Масляная швейцарская меренга. 3 В крем-меренгу можно добавить пищевой краситель или ягодное пюре для придания оттенка. 3
• Шоколадный ганаш. 3 Помимо шоколада и сливок, в ганаш можно добавить ликер, орехи, специи и различные ароматизаторы. 3
• Имбирное печенье. 1 Можно найти уже готовые печенья или испечь их самостоятельно и использовать в качестве украшений. 1

При декорировании капкейков важно учитывать их размер и сочетание цветов и элементов декора. 2