Какие напитки можно приготовить с использованием молочной сыворотки?

Некоторые напитки, которые можно приготовить с использованием молочной сыворотки:

• Напиток из сыворотки с сиропом или фруктовым пюре. www.russianfood.com Для этого нужно нарезать консервированные фрукты, например персики, поместить их в чашу блендера, добавить сироп и пюрировать до однородного состояния. www.russianfood.com Затем влить порцию сыворотки и перемешать. www.russianfood.com Если сыворотка слишком кислая, можно разбавить её водой. www.russianfood.com
• Апельсиновый напиток на сыворотке. www.1001eda.com Для приготовления понадобится сыворотка (1,8 л), средний апельсин (1 шт.) и сахар (100–150 г). www.1001eda.com Апельсин нужно хорошо вымыть, нарезать и отправить в морозилку на один час. www.1001eda.com Затем замороженный апельсин и сахар помещают в блендер и измельчают, сначала на средней скорости, а затем на самой высокой в течение 2–3 минут. www.1001eda.com После этого в чашу блендера наливают оставшуюся сыворотку и перемешивают в течение 2 минут. www.1001eda.com Затем напиток процеживают через марлю. www.1001eda.com
• Напиток из сыворотки с конфитюром и лимонным соком. povar.ru Для приготовления нужно налить сыворотку в стакан блендера, добавить немного конфитюра (по вкусу) и выдавить лимонный сок. povar.ru Затем взбить массу погружным блендером или миксером в течение 40 секунд. povar.ru Жидкость должна увеличиться в объёме и стать белоснежной. povar.ru