Для напитков на вечеринке в греческом стиле можно приготовить, например, «Греческую сангрию». 2 Для неё нужно соединить в большом кувшине белое вино, Метаксу 7H, ликер Cointreau, абрикосовый нектар и сахарный сироп. 2
Ещё один вариант — фрапе, любимый холодный кофейный напиток в Греции. 8 Для него понадобятся 1 ч. л. растворимого кофе, 2 ч. л. сахара, 20–30 мл холодного молока или сливок (можно и без них), холодная питьевая вода, лёд и кофейный ликёр (по желанию). 8
Для канапе можно сделать закуску «Греческий салат» на шпажках. 6 Для неё понадобятся 200 г феты (или другого рассольного сыра), 200 г свежего огурца, 200 г помидоров черри, 1 сладкий перец, 1 банка маслин (без косточек). 6 Для соуса — 2 ст. л. растительного масла, 2 ст. л. соевого соуса, 1 ст. л. бальзамического уксуса и 1 зубчик чеснока. 6
Овощи и сыр нарезать, на шпажку сначала нанизать половинку помидорки черри, затем — огурец, сладкий перец и кубик феты, следом закрепить маслину и половинку черри. 6 Канапе переложить на сервировочное блюдо, полить соусом и сразу подавать на стол. 6