Какие национальные кухни мира известны своими традиционными супами?

Некоторые национальные кухни мира, известные традиционными супами:

• Грузинская — чихиртма, бульон с яичной заправкой, чаще всего готовится из курицы, реже — из баранины. kitchen.727go.com
• Азербайджанская — довга, суп на основе катыка. kitchen.727go.com
• Мексиканская — кальдо тлалпеньо, суп из куриного мяса с нутом, морковью, чесноком и луком, с добавлением перца чипотле. kitchen.727go.com
• Испанская — мармитако, суп из тунца, традиционный для севера Испании, а именно регионов Баскония и Кантабрия. kitchen.727go.com
• Литовская — шалтибарщай, национальный литовский холодный суп, основными ингредиентами выступают свёкла и кефир. kitchen.727go.com
• Польская — грохувка, суп из жёлтого гороха с добавлением овощей. kitchen.727go.com
• Вьетнамская — фо, суп с лапшой, в который при сервировке добавляют говядину или курятину, иногда кусочки жареной рыбы или рыбные шарики. ru.wikipedia.org
• Японская — мисо-суп, основным ингредиентом в котором является паста «мисо», приготовленная из соевых бобов или злаков. msk.resto.ru