Какие национальные блюда Средней Азии традиционно готовятся с добавлением сюзьмы?

Некоторые национальные блюда Средней Азии, которые традиционно готовятся с добавлением сюзьмы (чакки):

• Шивит оши. swn.ru Домашняя лапша, тесто для которой делается с добавлением укропа. swn.ru Подаётся с мясным соусом и сюзьмой. swn.ru
• Тухум барак. swn.ru Вареники с начинкой из яиц, которые заливаются внутрь жидкими. swn.ru Подаются, как правило, холодными, с сюзьмой. swn.ru
• Курт. swn.ru www.centralasia-travel.com Сухой кисломолочный продукт из сушёной сюзьмы, в шариках. swn.ru Популярная закуска. swn.ru Курт иногда добавляют к супам (или варят их на его основе), а также делают с ним освежающие напитки. swn.ru