Некоторые мясные деликатесы, которые производят в Калининградской области:
- «Светловский комбинат мясопродуктов». 2 Производит около 140 наименований продукции из свинины и мяса птицы: сосиски, сардельки, варёные, сырокопчёные и полукопчёные колбасы, деликатесы. 2 Среди них — грудинка по-московски, свинина по-московски, корейка, бекон по-венски и другие. 2
- «Мясокомбинат Поречье». 3 Выпускает сырокопчёные и копчёно-варёные деликатесы, ветчину, варёную колбасу, сардельки, сосиски, мясные снеки, зельцы, сало, паштеты и другие продукты. 3 Среди них — буженина «Боярская», карбонад «Экстра», грудинка «Застольная» и другие. 3
- «Торговый дом Мушкино». 4 Производит натуральные деликатесы из дичи и фермерского мяса. 4 В основе продукции — оленина. 4 Под брендом «Мушкино» выпускается более 60 наименований, среди которых колбасы, паштеты и тушёное мясо. 4
- «Залесье. Натурально вкусно». 5 Выпускает мясные деликатесы, в том числе по традиционным немецким, польским и итальянским рецептурам. 5 В качестве сырья использует охлаждённую свинину, выращенную на фермерских хозяйствах Калининградской области, и мясо птицы местной птицефабрики. 5