Какие морские деликатесы, помимо рыбы, популярны в английской кухне?

Некоторые морские деликатесы, которые популярны в английской кухне:

• Устрицы. m.ok.ru vk.com Как правило, их подают свежими, прямо в раковинах, с лимоном или острым соусом из мелко порубленного лука и винного уксуса. vk.com Также распространено блюдо «Angels on horseback» («Ангелы верхом»): устрицы, завернутые в ломти грудинки и приготовленные на гриле, подаются на тостах. m.ok.ru
• Лангустины. vk.com По сути, это нечто среднее между лобстером и крупной креветкой с удлинёнными узкими клешнями. vk.com
• Лобстеры. vk.com Крупные океанские раки (омары, лангусты). vk.com
• Мидии. vk.com Общее название для «раковинных» моллюсков. vk.com
• Креветки. vk.com В Англии «шримп» — это очень мелкая креветка-криль. vk.com
• Кальмары. vk.com В кафе и ресторанах их можно встретить под названием «каламари», как правило, это кольца кальмаров, жаренные в кляре. vk.com