Какие морские деликатесы можно попробовать в Приморье?

Некоторые морские деликатесы, которые можно попробовать в Приморье:

• Кукумария. tonkosti.ru Скользкая вытянутая рыба, напоминающая слизня. tonkosti.ru Кукумарию жарят, варят, добавляют в салаты и консервируют. tonkosti.ru
• Трепанг (морской огурец). tonkosti.ru dzen.ru Считается одним из самых полезных морских продуктов, на вкус отдаленно напоминает кальмара. tonkosti.ru Обычно трепанга подают в сыром виде с различными соусами, но его также могут пожарить или потушить с овощами. dzen.ru
• Спизула. tonkosti.ru Двустворчатый моллюск, который выглядит как нечто среднее между мидией и гребешком. tonkosti.ru Спизулу подают как самостоятельное блюдо, добавляют в пасту или используют для приготовления соусов. tonkosti.ru
• Рапана. tonkosti.ru Напоминает здоровенную улитку. tonkosti.ru Рапану используют для жарки и приготовления шашлычков, а также для приготовления омлета. tonkosti.ru
• Анадара. tonkosti.ru У моллюска есть кровеносная система, в ресторанах его обычно подают со стаканом крови. tonkosti.ru На вкус анадара солоноватая, её кровь напоминает морскую воду. tonkosti.ru
• Трубач (русский осьминог). media.s7.ru Брюхоногий моллюск, который прячется внутри ракушки, похожей на боевой рог средневековых рыцарей. media.s7.ru
• Устрицы. media.s7.ru www.onetwotrip.com Моллюсков не только едят сырыми, но и запекают, жарят, подают с разными добавками и представляют в виде сета. media.s7.ru