Какие методы ускоренного приготовления свеклы существуют, помимо микроволновой печи?

Ещё несколько методов ускоренного приготовления свёклы:

• Запекание в духовке. woman.rambler.ru Вымойте плоды, заверните в фольгу и отправьте на полчаса в духовку, разогретую до 200 градусов. woman.rambler.ru После запекания дайте овощам остыть перед тем, как их чистить. woman.rambler.ru
• Приготовление в мультиварке. www.nur.kz Очистите свёклу и сложите в корзинку для варки на пару. www.nur.kz Если корнеплоды крупные, разрежьте их на несколько частей. www.nur.kz В чашу мультиварки налейте воду и готовьте свёклу до мягкости в режиме «Варка на пару» в течение 1 часа. www.nur.kz Если у мультиварки есть функция скороварки, время варки сокращается вдвое и составляет около 30 минут. www.nur.kz
• Экспресс-метод в кастрюле. www.nur.kz Залейте корнеплоды горячей водой так, чтобы она полностью покрыла овощи. www.nur.kz Кастрюлю со свёклой поставьте на сильный огонь и варите после закипания 15–20 минут. www.nur.kz Чтобы температура варки была выше, влейте в кастрюлю 2 ст. л. растительного масла. www.nur.kz После того как свёкла покипела, снимите её с огня и отправьте под струю холодной воды или переложите в миску с очень холодной водой со льдом. www.nur.kz Держите овощ в ледяной воде 5–7 минут. www.nur.kz Резкий перепад температур доведет свёклу до готовности. www.nur.kz