Вопросы к Поиску с Алисой
Несколько методов сушки апельсинов, которые могут обеспечить наилучший результат для декора:
Сушка в электросушилке. lifehacker.ru food.ru Апельсиновые кружочки раскладывают на поддоне сушилки в один слой. lifehacker.ru Если прибор позволяет регулировать температуру, устанавливают её на уровне 50–70 °C. lifehacker.ru Процесс сушки может занять примерно 8–24 часа и зависит от мощности аппарата. lifehacker.ru При такой сушке дольки апельсина остаются яркими, равномерно просыхают и хорошо сохраняют форму. lafoy.ru
Сушка в духовке. lifehacker.ru food.ru Противень застилают пергаментом и раскладывают на него апельсиновые кружочки в один слой. lifehacker.ru Отправляют в предварительно разогретую до 110–120 °C духовку на средний уровень. lifehacker.ru Процесс сушки займёт примерно 2–4 часа. lifehacker.ru Каждые 30 минут ненадолго приоткрывают дверцу духовки, чтобы выпустить лишний пар. lifehacker.ru Также периодически переворачивают дольки. lifehacker.ru
Сушка на батарее. www.ivd.ru lifehacker.ru На радиатор отопления ставят тару с невысокими бортиками или застилают его пергаментом и выкладывают цитрусы целиком или нарезанными. www.ivd.ru Если из них вытекает много сока, его сливают. www.ivd.ru Раз в день можно переворачивать заготовки, чтобы они сушились более равномерно. www.ivd.ru Обычно процесс занимает не больше 2–3 суток и зависит от температуры нагревателя. lifehacker.ru
Сушка на воздухе. www.ivd.ru lifehacker.ru Апельсины раскладывают на плоской поверхности, подстелив пергамент, бумагу для выпечки или фольгу. www.ivd.ru Сверху можно прикрыть тонкой марлей для защиты от пыли и насекомых. www.ivd.ru Также можно продеть сквозь кружочки толстую нитку и сушить цитрус в подвешенном виде. www.ivd.ru Процесс сушки занимает в среднем от одного до трёх дней. lifehacker.ru
Выбор метода зависит от личных предпочтений и возможностей.