Несколько методов, которые можно использовать для изменения вкуса закусок из лаваша:
- Добавление специй. 2 Хрустящие домашние чипсы из лаваша можно посыпать чесноком, пряными травами, молотой паприкой или кунжутом. 2
- Использование разных начинок. 14 Например, для сладкого лаваша можно использовать отварной рис, подслащённый по вкусу, и обжаренные на сливочном масле яблоки, выложенные слоями. 1 Для пряного и освежающего вкуса в начинку можно добавить сезонную зелень. 3
- Приготовление домашнего майонеза. 3 Например, можно соединить в стакане блендера 3 перепелиных яйца с 1/2 ч. л. горчицы, 1 ст. л. лимонного сока, 1/2 ч. л. мёда и щепоткой соли, измельчить всё вместе, затем, не прекращая работать блендером, влить 120 мл оливкового масла. 3
Выбор методов зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса закуски.