Какие местные блюда можно попробовать в городе Орду?

Некоторые местные блюда, которые можно попробовать в Орду:

• «Хамсили пилав» — ароматный рис с анчоусами, визитная карточка местной кухни. www.kupibilet.ru Хамсу готовят множеством способов: жарят, тушат, добавляют в пироги и даже варят из неё супы. www.kupibilet.ru
• Блюда с фундуком. www.kupibilet.ru Его добавляют в десерты, выпечку, а также используют для приготовления оригинальных соусов к мясу и рыбе. www.kupibilet.ru
• Суп из чёрной капусты. ordu.goturkiye.com
• Морской окунь на пару. ordu.goturkiye.com
• Мысыр экмеги — кукурузный хлеб. ordu.goturkiye.com
• Орду пидеси — разновидность традиционной выпечки, похожей на лаваш. ordu.goturkiye.com
• Ялыкёй кофтеси — фрикадельки. ordu.goturkiye.com
• Джевизли хельва — грецкая ореховая халва. ordu.goturkiye.com
• Крапивный суп. vestikavkaza.ru
• Свекольные голубцы с рисом, специями или фаршем. vestikavkaza.ru

Также в Орду можно попробовать уличную еду: кукурузу на гриле, свежие лепёшки гёзлеме, пахлаву и другие лакомства. www.kupibilet.ru