Некоторые меры веса, которые используются в кулинарии:
- Чайная и столовая ложка. lisa.ru www.kp.ru Например, в 1 столовой ложке содержится 30 грамм пищевой соды или поваренной соли, а в 1 чайной — 10–12 грамм поваренной соли или пищевой соды. lisa.ru
- Стакан. lisa.ru www.kp.ru В одном стакане объёмом 250 мл содержится 15 столовых ложек, а объёмом 200 мл — 12 столовых ложек. lisa.ru
- Иностранные меры веса. lisa.ru Например, в одной американской чашке содержится 250 граммов, в одной английской — 280 граммов, одна пинта равняется 470 граммам, одна унция эквивалентна 28 граммам. lisa.ru
Также в кулинарных рецептах принято считать, что 1 литр равен 1 килограмму. pikabu.ru