Для измерения ингредиентов на домашней кухне используются следующие меры веса и объёма:

• Ложки. 13 Чайная и столовая ложка. 3 Например, в одном стакане объёмом 250 мл содержится 15 столовых ложек, в стакане объёмом 200 мл — 12 столовых ложек. 1
• Стакан. 13 Обычно используется гранёный стакан с риской. 2 Во избежание погрешностей сыпучими продуктами стакан наполняют, не утрамбовывая, а жидкостями — до краёв или риски, в зависимости от рецепта. 2

Также можно использовать мерную ёмкость, например, мерный стакан или мерную ложку объёмом от 2,5 до 100 мл. 6