Для форм под желе подходят следующие материалы:

• Стекло. 2 Десерт красиво будет смотреться в стеклянных бокалах или креманках. 2
• Силикон. 12 Можно использовать необычные формочки из силикона, чтобы получить желе в виде животных, звёзд или цветов. 2
• Пластик. 210 Пластиковые формы удобны тем, что из них проще вынимать продукты, в том числе желе. 10

Некоторые материалы, которые не рекомендуется использовать для форм под желе:

• Алюминий. 2 Металл может изменить вкус и цвет загустителя. 2
• Алюминий не рекомендуется использовать для форм под желе, так как металл может изменить вкус и цвет загустителя. 2