Несколько мастер-классов по кулинарии, которые могут считаться увлекательными для начинающих поваров:
- Кулинарная студия Novikov School. www.kp.ru Предлагает однодневные и месячные курсы для взрослых и детей, где можно научиться готовить с нуля или развить уже имеющееся мастерство. www.kp.ru
- Кулинарная студия Royal Kitchen. www.kp.ru Практические занятия сочетают в себе мастерство приготовления и сервировки, оформление торжества. www.kp.ru Например, мастер-класс от шефа Виктора Высоцкого, на котором учат готовить салат с голубым сыром, утиное магре под ягодным соусом и другие блюда. www.kp.ru
- Кулинарная мастерская Just Cook. www.wmj.ru Помимо приготовления определённого блюда, на мастер-классах рассказывают кулинарные секреты: как сочетать специи, готовить соусы, правильно подавать на стол приготовленное. www.wmj.ru
- Школа журнала «ХлебСоль». www.wmj.ru Здесь можно научиться готовить под руководством профессиональных шеф-поваров. www.wmj.ru Например, мастер-класс «Азия. Суп фо бо, спринг-роллы с креветками» учит варить вьетнамский суп фо бо и делать спринг-роллы с креветками. www.wmj.ru
- Онлайн-курс «Основы французской кулинарии». info-hit.ru Продолжительность — 3 месяца, за это время Мария Золина делится профессиональными французскими техниками приготовления блюд. info-hit.ru
- Интенсив «Итальянская кухня: первое знакомство» от Алексея Онегина. info-hit.ru vc.ru За неделю можно научиться готовить популярные итальянские блюда, узнать, как следовать принципам итальянской кухни и хорошо сочетать основные ингредиенты. info-hit.ru
Выбор самого увлекательного мастер-класса зависит от личных предпочтений и интересов.