Какие маринады наиболее эффективны для грибов в аэрогриле?

Несколько рецептов маринадов, которые могут быть эффективны для приготовления грибов в аэрогриле:

• Маринад с оливковым маслом, соевым соусом, чесночным порошком, солью, перцем и прованскими травами. 1 Для 500 г свежих шампиньонов (или других грибов) нужно смешать 2 ст. ложки оливкового масла, 2 ст. ложки соевого соуса, 2 ч. л. чесночного порошка, соль, перец и прованские травы. 1 Грибы нужно добавить в маринад и тщательно перемешать, чтобы каждый гриб был покрыт смесью. 1

• Маринад с чесноком, хмели-сунели, итальянскими травами, сухой аджикой, молотым перцем и адыгейской солью. 2 Ингредиенты (на 24 больших шампиньона): 5 зубчиков чеснока, 0,5 ч. л. хмели-сунели, 0,5 ч. л. итальянских трав, 0,5 ч. л. сухой аджики, 0,5 ч. л. молотого перца, 1 ч. л. адыгейской соли, 2 ст. л. майонеза и 2 ст. л. сметаны. 2 Шампиньоны нужно помыть, аккуратно вынуть ножки и дать им полностью высохнуть. 2 Затем их обмазывают маринадом слоем примерно 1,5 миллиметра. 2 Смазанные грибы складывают в тару или пакет, герметично закрывают или завязывают и отправляют в холодильник на 24 часа. 2

• Маринад с соевым соусом и специями. 4 Для 250 г шампиньонов нужно 2 зубчика чеснока, 0,5 ч. л. сушёной паприки, 2 ст. л. соевого соуса, 1 ч. л. растительного масла, соль и чёрный молотый перец по вкусу. 4 Грибы нужно сложить в миску, добавить специи и чеснок, пропущенный через пресс, влить соевый соус и растительное масло. 4 Тщательно перемешать грибы с маринадом и оставить мариноваться на 10–15 минут при комнатной температуре. 4

Выбор маринада зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса блюда.