На ужин можно приготовить следующие лёгкие рецепты:
- Рыба, запечённая с овощами. 1 Например, с помидорами, баклажаном, луком шалот и зеленью. 1
- Бефстроганов с гречневой кашей. 1
- Конкилье (ракушки) с брокколи, помидорами и миндалем. 1
- Запеканка с брокколи. 1 С моцареллой, ветчиной и зелёным луком. 1
- Лосось на пару с брокколи и тимьяном. 1
- Паровые тефтели с гречкой и кабачком. 1
- Паровой омлет в банке. 1
- Сырники-кексы с ягодным соусом. 1 Такие сырники готовятся в духовке, поэтому в них гораздо больше пользы, чем в классических жареных. 1
- Лёгкий овощной салат с гренками. 1
Для ужина также можно использовать другие варианты салатов из овощей и салатных листьев, с добавлением нежирного мяса или морепродуктов. 3
При выборе рецепта важно учитывать индивидуальные предпочтения в питании и общий баланс калорий, чтобы ужин был сбалансированным и не превышал 500–600 ккал. 3