Какие лайфхаки существуют для взбивания яиц без миксера?

Несколько лайфхаков для взбивания яиц без миксера:

• Использование двух вилок. www.bolshoyvopros.ru food.ru Вилки нужно сложить зубцами, чтобы получилось что-то наподобие венчика. food.ru Этот способ подойдёт, когда нужно взбить белки, например, для кляра или яичницы. food.ru
• Взбивание в пластиковой бутылке. www.bolshoyvopros.ru yandex.ru Нужно взять бутылку объёмом примерно 0,5 литра с широким горлышком, влить туда яйцо, добавить немного соли или сахара и трясти до нужной консистенции. www.bolshoyvopros.ru
• Использование блендера. www.bolshoyvopros.ru yandex.ru Для этого нужен блендер с насадкой-венчиком. yandex.ru
• Применение строительного инструмента. www.bolshoyvopros.ru Можно использовать электродрель или шуруповёрт, в патрон которых нужно вставить проволоку из нержавейки, изогнутую в виде насадки к миксеру. www.bolshoyvopros.ru

При взбивании яиц без миксера важно, чтобы посуда, с которой соприкасается белок, была сухой и чистой. food.ru