Некоторые кулинарные традиции, связанные с сезонным выращиванием спаржи в Италии:
Приготовление блюд с добавлением спаржи. dzen.ru vk.com Её кладут в соусы, пасту, ризотто, салаты. dzen.ru Спаржу запекают с тёртым сыром и подают под жареными перепелиными яйцами. vk.com
Использование спаржи в десертах. italia-facile.ru Например, в городке Бассано-дель-Граппа с началом сезона спаржи в ресторанах готовят блюда с её добавлением, в том числе и десерты. italia-facile.ru Один из популярных — чизкейк со спаржей в сладком сиропе. italia-facile.ru
Приготовление спаржи с гремолатой. rukivboki.ru Это приправа из петрушки, чеснока и лимонной цедры. rukivboki.ru Блюдо популярно в итальянском регионе Ломбардия. rukivboki.ru
Также в Италии принято есть спаржу руками. dzen.ru
Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.