Какие кулинарные традиции связаны с приготовлением фруктовых пирогов в разных странах?

Некоторые кулинарные традиции, связанные с приготовлением фруктовых пирогов в разных странах:

• Австралия. ru.ruwiki.ru Фруктовый пирог едят круглый год, но чаще всего на Рождество. ru.ruwiki.ru На него редко наносят глазурь, и чаще всего его подают со сливочным маслом, маргарином или заварным кремом. ru.ruwiki.ru
• Багамские острова. ru.ruwiki.ru Ингредиенты десерта (цукаты, грецкие орехи и изюм) вымачивают в роме от 2 недель до 3 месяцев. ru.ruwiki.ru Затем замешивают пирог и после выпекания поливают его ромом, пока тот ещё горячий. ru.ruwiki.ru
• Болгария. ru.ruwiki.ru Фруктовый пирог называют «кекс» и готовят дома круглый год. ru.ruwiki.ru Обычно в него входят мука, сливочное и/или растительное масло, молоко, дрожжи, йогурт, яйца, какао, грецкие орехи и изюм. ru.ruwiki.ru Существует особый вид фруктового пирога, который готовят на Пасху — «Козунак». ru.ruwiki.ru
• Италия. ru.ruwiki.ru Итальянский панеттоне — это фруктовый пирог, приготовленный на основе дрожжей. ru.ruwiki.ru «Панфорте» — это тягучий, плотный тосканский фруктовый пирог, в который добавляют много специй и выпекают его в неглубокой форме. ru.ruwiki.ru
• Польша. ru.ruwiki.ru «Польский кекс» — это традиционная фруктовая выпечка, которую едят на Рождество. ru.ruwiki.ru Это бисквитный пирог в форме батона с большим количеством орехов, изюма, инжира и цукатов. ru.ruwiki.ru
• Португалия. ru.ruwiki.ru «Болу Рей» («Пирог трёх королей») — это традиционный фруктовый пирог из Португалии, который подают на Рождество. ru.ruwiki.ru Также он является основным десертом во время праздничных застолий. ru.ruwiki.ru По традиции в него кладут бобы фава — тот, кому они попадутся, должен приготовить пирог в следующем году. ru.ruwiki.ru
• Швейцария. ru.ruwiki.ru «Бирненброт» — это плотный сладкий швейцарский кекс с цукатами и орехами. ru.ruwiki.ru
• Чили. www.gastronom.ru «Пан де Паскуа» — это фруктовый пирог, который традиционно едят на Рождество и Богоявление. en.wikipedia.org Обычно он наполнен орехами, сладкими специями и пропитан небольшим количеством рома. www.gastronom.ru