Какие кулинарные традиции существуют в разных странах мира для приготовления фаршированных морепродуктов?

В разных странах мира существуют свои кулинарные традиции приготовления фаршированных морепродуктов, например кальмаров. fb.ru

Во Франции готовят блюдо «кальмары по-провански» с начинкой из креветок, чеснока и трав. fb.ru В Италии популярен рецепт «кальмары, фаршированные ризотто». fb.ru В Испании кальмары фаршируют рисом, орехами и изюмом. fb.ru В Японии начинка включает имбирь, соевый соус и водоросли нори. fb.ru В Таиланде используют кокосовое молоко, лемонграсс и красный карри. fb.ru В Мексике добавляют кукурузу, фасоль и острые соусы. fb.ru В России традиционно фаршируют рисом, луком и яйцом. fb.ru В Греции кальмары запекают с сыром фета, помидорами и оливками. fb.ru В Турции применяют баклажаны, болгарский перец и йогурт. fb.ru В Корее используют кимчи для остроты. fb.ru

Также в разных странах есть свои варианты приготовления, например:

• В Черногории предлагают маленьких кальмаров, фаршированных сыром. pikabu.ru Начинку готовят из измельчённых феты, варёного яйца, зелени и оливкового масла. pikabu.ru