Какие кулинарные преимущества имеют чесночные стрелки при их хранении на зиму?

Некоторые кулинарные преимущества чесночных стрелок при хранении на зиму:

• Разнообразие блюд, в которые можно добавлять заготовки из чесночных стрелок. 1 Это могут быть супы, вторые блюда, салаты, паста для бутербродов, соусы. 1
• Возможность приготовления необычных гарниров. 1 Например, обжаренные на сливочном масле чесночные стрелки могут служить гарниром к рыбе или птице. 1
• Экономия времени. 2 С заготовками из чесночных стрелок можно быстро приготовить аппетитные блюда, при этом вкус будет ярким и насыщенным. 2
• Наличие полезных веществ. 1 Чесночные стрелки богаты витаминами С, E, PP, группы В, а также содержат калий, натрий, фосфор, магний, селен, кальций. 1

Для хранения на зиму чесночные стрелки можно мариновать, солить, замораживать или сушить. 4