Некоторые кулинарные особенности крабового салата с апельсином:

• Сочетание нежного сладковатого мяса краба и сочности цитруса. 1 Сочность апельсина придаёт блюду яркость и освежающую кислинку. 2
• Добавление авокадо. 1 Оно служит тонким обрамлением основных ингредиентов. 1
• Заправка смесью оливкового масла с лимонным соком. 1 Для пикантности можно использовать чёрный молотый перец. 1
• Охлаждение салата перед подачей. 1 Чтобы вкус продуктов раскрылся наиболее полно, салат необходимо охладить в течение часа. 1
• Использование апельсина в разных формах. 2 Его можно добавить в виде сегментов, которые аккуратно раскладываются поверх салата, или сока, который добавляется в соус для дополнительного аромата и вкуса. 2