Для приготовления сахарной пудры в домашних условиях можно использовать, например, такие кухонные принадлежности:
- Блендер. 12 Эффективнее всего подойдёт стационарный блендер мощностью от 1000 Вт. 1 Перед использованием чашу прибора нужно протереть, чтобы сахар не прилипал к влажным стенкам. 1
- Кофемолка. 34 Самый простой способ приготовить сахарную пудру — насыпать внутрь небольшое количество сахара и перемолоть на высокой мощности. 4 Однако у этого метода есть минус: сильный запах кофе, который может остаться в устройстве, перебьёт тонкий сладкий аромат. 4
- Ручная ступка и пестик. 13 Для приготовления подойдёт мраморная или фарфоровая ступка. 1 Процесс потребует усилий, терпения и времени. 1
- Мельница для специй. 2 Перед использованием прибор нужно тщательно почистить, так как гранулы сахара могут поцарапать пластиковые или тонкие стеклянные части мельницы. 2
- Скалка или стеклянная бутылка. 15 С помощью этих предметов можно приготовить небольшое количество сахарной пудры без кухонных электроприборов. 1 Для этого нужно насыпать сахар между двумя листами плотной бумаги и раскатывать его скалкой до появления характерного хруста. 1