Для измерения веса ингредиентов на кухне можно использовать следующие инструменты:
- Мерные ложки. 1 Традиционные ложки подходят для рецептов, не требующих точных измерений, например, супов и тушёных блюд. 1 Стандартные мерные ложки — для точного измерения сухих и жидких ингредиентов. 1 Регулируемые мерные ложки — для измерения небольших количеств сухих или жидких ингредиентов. 1 Цифровые мерные ложки — для максимально точных измерений. 1
- Кухонные весы. 23 Классические весы в виде платформы или чаши с механическим или электронным управлением — оптимальный выбор для измерения ингредиентов при приготовлении соусов, смесей для выпечки и вторых блюд. 2 Весы-ложка — более миниатюрные и чувствительные модели, которые пригодятся при работе со специями. 2
Выбор инструмента зависит от конкретных потребностей и предпочтений пользователя.