Какие контейнеры лучше всего подходят для заморозки красной икры?

Для заморозки красной икры подходят стеклянные или керамические ёмкости. www.ivd.ru Также можно использовать пластиковые контейнеры, предназначенные для заморозки, но они должны быть изготовлены из пищевого пластика. www.ivd.ru

Рекомендуется использовать посуду небольшого объёма. www.lg.com Если икры много, лучше разделить её на порции, чтобы не пришлось по нескольку раз размораживать и замораживать весь пакет. rg.ru

Перед заморозкой на внутренние стенки ёмкости следует нанести небольшое количество растительного масла. www.lg.com Это поможет уберечь икру от разрывов и повреждений. menunedeli.ru

Оптимально замораживать икру в режиме «быстрой заморозки». www.ivd.ru Такая функция есть не у всех моделей холодильников, но если она присутствует, то замораживание пройдёт быстро и в оптимальных условиях. www.ivd.ru