Какие изменения можно внести в рецепт школьной пиццы, чтобы она стала более здоровой и диетической?

Чтобы сделать школьную пиццу более здоровой и диетической, можно внести следующие изменения:

• Использовать цельнозерновую рисовую муку вместо сдобного теста. vk.com
• Заменить колбасу на отварное куриное филе. food.ru
• Использовать томаты в собственном соку вместо кетчупа. vk.com

Один из вариантов полезного варианта школьной пиццы: vk.com

Ингредиенты (на 1 пиццу): vk.com

• рисовая мука — 100 г; vk.com
• кефир — 60 мл; vk.com
• яйцо куриное — 2 шт.; vk.com
• пармезан — 10 г; vk.com
• чеддер — 10 г; vk.com
• колбаса или ветчина — 50 г; vk.com
• томаты в собственном соку — 2 ст. л.; vk.com
• помидор — 1/2; vk.com
• соль — по вкусу. vk.com

Приготовление: vk.com

1. Смешать кефир комнатной температуры, яйца, муку и соль. vk.com Тесто должно получиться густым. vk.com
2. Смазать сковороду маслом и распределить готовое тесто на холодную антипригарную сковородку. vk.com Выпекать на медленном огне под крышкой с одной стороны в течение 5 минут. vk.com
3. Смазать корж томатной основой, посолить, выложить начинку. vk.com Накрыть крышкой, дождаться, когда расплавится сыр, оставить примерно на 5 минут на медленном огне. vk.com