Несколько изменений, которые можно внести в классический рецепт торта «Прага» для его упрощения:

• Упростить процесс приготовления крема. 1 Для этого нужно смешать масло со сгущённым молоком и с какао, не добавляя в него яичные желтки. 1
• Замешать в тесто соду. 1 Это сделает бисквит лёгким и пористым. 1 Соду нужно погасить уксусом или лимонным соком. 1
• Пропустить этап приготовления пропитки. 4 Если не нравятся влажные торты, этот этап можно пропустить. 4
• Заменить помадку на шоколадную глазурь. 5 Вместо молока или сметаны для глазури можно просто растопить шоколад. 14

Также для упрощения рецепта можно уменьшить количество яиц, например, сократить их число до 4 штук. 3