Нет единого мнения о том, какие итальянские бренды признаны лучшими производителями макаронных изделий в мире. Несколько компаний, которые упоминаются как известные производители пасты:
- Barilla. 14 Всемирно известная компания, предлагающая широкий ассортимент классических и уникальных видов пасты. 1
- De Cecco. 13 Компания производит ремесленную итальянскую пасту, используя традиционные технологии. 1 Отличительная особенность бренда — высокое содержание белка (до 14%) и метод медленной сушки. 3
- Rummo. 1 Бренд известен технологией медленной сушки, которая сохраняет вкус и текстуру. 1
- Garofalo. 1 Компания предлагает множество форм и стилей макаронных изделий, в том числе безглютеновые. 1
- Molisana. 1 Компания специализируется на отборной манной крупе и ремесленных технологиях, предлагает крепкие и пикантные макаронные изделия. 1
- Bionaturae. 1 Компания специализируется на органических макаронных изделиях. 1
- Jovial. 1 Бренд, популярный благодаря своей пасте без глютена, производит полезную и вкусную пасту из древних злаков. 1