Какие исторические турецкие блюда можно попробовать в аутентичных ресторанах Калеичи?

В аутентичных ресторанах Калеичи (Анталия) можно попробовать, например, такие исторические турецкие блюда:

• Кебабы: баклажан-кебаб, адана-кебаб, мардин-кебаб. dzen.ru
• Гювеч — тушёная баранина с овощами (болгарским перцем, помидорами и баклажанами), приправленная чесноком, перцем, чабрецом и другими специями. dzen.ru
• Кефте — маленькие турецкие котлетки из бараньего фарша, приправленного зеленью петрушки, репчатым луком и разнообразными специями. dzen.ru
• Мезе — разнообразие закусок, таких как хумус, баба гануш и долма. geohunter.by
• Пиде — турецкая версия пиццы с различными начинками. geohunter.by
• Морепродукты — свежие рыба и другие морепродукты, приготовленные на гриле. geohunter.by
• Сладости — бакинская пахлава и кунафа. geohunter.by

Некоторые рестораны Калеичи, где можно попробовать эти блюда: Rokka, Seraser Fine Dining, Vanilla Lounge. geohunter.by