Какие интересные блюда можно попробовать в московских гастропабах?

Несколько интересных блюд, которые можно попробовать в московских гастропабах:

• Скрэмбл с гребешками. www.marieclaire.ru В гастробаре «Игристый» подают это блюдо с голубым сыром. www.marieclaire.ru
• Креветки в панировке из миндаля с карри. www.marieclaire.ru
• Тартар из розового лосося. www.restoran.ru Его подают с черешней и авокадо, белым бальзамиком с лаймом. www.restoran.ru
• Гравлакс из лосося собственного посола. www.restoran.ru Блюдо подают с кремом из бурраты, красной икрой и порошком из маслин, а также с хрустящими пшеничными крутонами. www.restoran.ru
• Гаспачо с кнелле из краба и авокадо-муссом. www.restoran.ru Также можно попробовать тайский куриный суп с рисовой лапшой, имбирём и кокосовым молоком. www.restoran.ru
• Салат из арбуза с козьим сыром, моцареллой и заправкой из кленового сиропа с горчицей. www.restoran.ru
• Пудинг из чак-чака и кольраби с фуа-гра и черемшой. www.afisha.ru Такое блюдо готовили, например, в Brodo Bar & Kitchen на Петровском бульваре. www.afisha.ru