Для приготовления бутербродов используют различные инструменты и приспособления, среди них:
- Ножи. nsportal.ru www.maam.ru Для нарезки разных продуктов применяют, например, нож с выгнутым и зазубренным лезвием, нож с двумя остриями на конце, кухонный нож, маленький нож, гофрированный нож. nsportal.ru
- Выемки. nsportal.ru Гофрированными выемками вырезают большие кружки из хлеба, сыра, колбасы. nsportal.ru
- Формочки. nsportal.ru С их помощью вырезают фигурки из масла, сыра, овощей. nsportal.ru
- Круглые ложечки. nsportal.ru Используют для вырезания шариков из масла и мякоти фруктов. nsportal.ru
- Овощерезка. nsportal.ru С её помощью изготавливают спирали из овощей. nsportal.ru
- Яйцерезка. nsportal.ru Позволяет разрезать сваренное вкрутую яйцо на равные дольки. nsportal.ru
- Ломтерезка (слайсер). ichip.ru Помогает ровно нарезать хлеб, сыр, колбасу, овощи и фрукты, а иногда даже мясо, рыбу и замороженные продукты. ichip.ru
- Кухонные ножницы. nsportal.ru Используют для разделывания мяса мелкой птицы и нарезки зелени. nsportal.ru
Также для приготовления бутербродов могут применяться разделочные доски, лотки для хранения нарезанных продуктов, посуда для подачи (тарелки, подносы, сервировочные блюда). multiurok.ru