Какие инновационные технологии использует Россельхознадзор для контроля за безопасностью продуктов питания?

Некоторые инновационные технологии, которые использует Россельхознадзор для контроля за безопасностью продуктов питания:

• Искусственный интеллект. agroexpert.press www.rbc.ru Внедрён в работу системы ветсертификации «Меркурий». agroexpert.press Собирает первичные данные, которые анализируют сотрудники Россельхознадзора на предмет нарушений. agroexpert.press Например, несоответствия объёма сырья типу продукции, изменения сроков годности, подозрительных маршрутов и сроков транспортировки. agroexpert.press
• Аналитические модули. agroexpert.press Позволяют оценить соотношение производства и потребления в регионе, рейтинговать поставщиков подконтрольной продукции по вопросам фальсификации и безопасности, выявлять лишних посредников и альтернативных производителей. agroexpert.press
• Система «Сатурн». agroexpert.press www.agroxxi.ru Обеспечивает прослеживаемость пестицидов и агрохимикатов. agroexpert.press С её помощью возможен цифровой контроль за использованием химических препаратов на территории России и при импорте. www.agroxxi.ru
• Платформы для карантина растений. agroexpert.press Включают «Аргус-Фито», «Аргус-Лаборатория» и «Аргус-Обеззараживание». agroexpert.press

Также Россельхознадзор использует технологии прослеживаемости продукции «от поля до прилавка». www.agroxxi.ru