Некоторые ингредиенты в составе суши и роллов, которые могут способствовать быстрому набору веса:

• Белый рис. 1 Некоторые диетологи считают, что он добавляет блюдам калорийности и способствует набору веса. 1
• Сыр. 23 Чаще всего в роллах используют жирный и калорийный сыр «Филадельфия». 3
• Соусы. 45 Например, соус терияки, майонез или сливочный сыр могут добавить дополнительные калории и насыщенные жиры. 4
• Ингредиенты, обжаренные во фритюре. 25 Жидкое тесто и масло, используемые при приготовлении, увеличивают содержание жира и калорий в блюде. 5
• Васаби и имбирь. 1 Васаби разжигает аппетит, а маринад имбиря, в котором содержится много сахара и уксуса, перечёркивает все полезные свойства этого ингредиента. 1

Чтобы избежать негативного влияния на вес, рекомендуется отдавать предпочтение классическим роллам и суши без дополнительных соусов и вредных ингредиентов. 1