Некоторые ингредиенты, которые можно использовать для приготовления сырной шаурмы:
- Куриное или говяжье филе. 1 Потребуется 500 граммов. 1
- Лук. 1 Один большой. 1
- Чеснок. 1 2–3 зубчика. 1
- Куркума, кумин, паприка. 1 По 1 чайной ложке. 1
- Соль и перец. 1 По вкусу. 1
- Тонкий лаваш. 13 Потребуется 4–6 штук. 1
- Твёрдый сыр. 1 Можно использовать любой на вкус, например, адыгейский, халуми или сулугуни. 2
- Соус. 1 По выбору: чесночный соус, кетчуп, горчица и другие. 1
- Свежие овощи для начинки. 1 Подойдут помидоры, огурцы, салат. 1
Также можно добавить оливки, маринованные огурцы или пекинскую капусту для дополнительного вкуса и аромата. 1