Какие ингредиенты помогают сделать томатный соус для пасты более насыщенным?

Некоторые ингредиенты, которые помогают сделать томатный соус для пасты более насыщенным:

• Оливковое масло хорошего качества. www.thespruceeats.com На нём обжаривают лук и чеснок, а затем добавляют измельчённые помидоры с томатной пастой и специи. lafoy.ru www.thespruceeats.com
• Сушёные травы. lafoy.ru Базилик, розмарин, орегано, тимьян добавляют для аромата. lafoy.ru
• Сахар. www.thespruceeats.com Он уменьшает кислотность помидоров. www.thespruceeats.com
• Нарезанный сладкий перец. www.thespruceeats.com Его можно обжарить с луком и чесноком или добавить в тушащийся соус вместе с горстью замороженного горошка. www.thespruceeats.com
• Свежая зелень. www.thespruceeats.com По 1 столовой ложке свежего орегано и базилика добавляют в течение последних 10 минут приготовления. www.thespruceeats.com

Выбор ингредиентов зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса соуса.