Какие ингредиенты помимо колбасы делают окрошку более вкусной?

Помимо колбасы, для приготовления вкусной окрошки можно использовать следующие ингредиенты:

• Огурцы. dzen.ru www.championat.com В окрошке их обычно нарезают кубиками или соломкой. www.championat.com Огурцы можно натереть на крупной тёрке. lafoy.ru
• Редис. dzen.ru www.championat.com В окрошке его нарезают кубиками или соломкой. www.championat.com
• Зелень. dzen.ru www.championat.com В блюде используют зелёный лук, укроп и петрушку. dzen.ru www.championat.com
• Заправки. www.championat.com В качестве заправки для окрошки можно использовать дижонскую горчицу, хрен или сок цитрусовых. www.championat.com
• Помидоры черри. www.championat.com Их кисло-сладкая мякоть сделает вкус окрошки ярче. www.championat.com
• Куриный бульон. media.halvacard.ru www.kp.ru Сочетание куриного бульона, кефира и сметаны придаёт окрошке необычный сливочный вкус и делает блюдо более сытным. www.kp.ru

В окрошку также можно добавлять свеклу — она придаёт блюду необычный яркий цвет. media.halvacard.ru