Какие ингредиенты подходят для приготовления сырной шапки в котлетах?

Для приготовления сырной шапочки в котлетах можно использовать, например, такие ингредиенты: сыр, майонез, чеснок. vk.com

В одном из рецептов для фаршированных котлет под сырной шапочкой в духовке понадобятся: vk.com

• Для котлет: фарш (свинина + говядина) — 800 г, картофель — 1 шт., яйцо — 1 шт., лук — 1 шт., чеснок — 3 зубчика, чёрный перец, паприка, соль — по вкусу. vk.com
• Для шубы: луковица — 1 шт., помидоры — 2 шт., картофель — 2 шт., растительное масло — 2 ст. л., сыр — 150 г, майонез — 2 ст. л. с горкой, чеснок — 2 зубчика, соль, перец, паприка — по вкусу. vk.com

Приготовление: натереть сыр на средней или мелкой тёрке, добавить несколько столовых ложек майонеза и пропустить через пресс пару зубчиков чеснока, перемешать. vk.com Выложить сырную массу поверх картошки, когда котлеты будут готовы. vk.com

Для приготовления сырной шапочки рекомендуется использовать хорошо плавящийся сыр, например, белую моцареллу или оранжевый чеддер. www.maggi.ru