Какие ингредиенты обязательны для классической солянки?

Некоторые обязательные ингредиенты для классической солянки:

• Наваристый бульон. 2 Он может быть любым: мясным, грибным или рыбным. 2
• Несколько видов основной составляющей супа. 2 Это могут быть мясо, колбаса и другие мясные изделия. 2
• Томаты. 2 Для цвета в состав супа включают томатную пасту или томаты в собственном соку. 1
• Солёные огурцы. 12 Также в солянку обязательно добавляют оливки. 1
• Лимон. 12 Он придаёт блюду кислинку. 2
• Специи и зелень. 2

Кроме того, при подаче в солянку можно добавить сметану, чтобы сделать блюдо мягче. 2