Какие ингредиенты нужны для приготовления Kabak Graten?

Возможно, имелся в виду гратен из кабачков. Один из вариантов рецепта с добавлением бекона: news.ru

Ингредиенты: news.ru

• кабачки — 700 г; news.ru
• сливки 20% — 200 мл; news.ru
• яйца — 2 шт.; news.ru
• твёрдый сыр — 120 г; news.ru
• чеснок — 2 зубчика; news.ru
• бекон — 100 г; news.ru
• сливочное масло — 1 ст. л.; news.ru
• соль, перец — по вкусу; news.ru
• свежая зелень — для подачи. news.ru

Приготовление: news.ru

1. Кабачки нарезать тонкими кружочками толщиной 2–3 мм. news.ru
2. Форму для запекания смазать сливочным маслом и выложить кабачки слоями, слегка присаливая каждый. news.ru
3. Бекон нарезать полосками и обжарить до хрустящей корочки. news.ru
4. Взбить яйца со сливками, добавить измельчённый чеснок, перец и половину обжаренного бекона. news.ru
5. Залить кабачки сливочной смесью, сверху посыпать натёртым сыром и оставшимся беконом. news.ru
6. Запекать в разогретой до 180 °C духовке 35–40 минут до золотистой корочки. news.ru
7. Подавать горячим, украсив свежей зеленью. news.ru

Для более лёгкого варианта можно заменить сливки молоком, добавив ложку сметаны. www.chefmarket.ru