Для приготовления картофеля по-французски с фаршем в духовке понадобятся следующие ингредиенты:

• Мясной фарш — 800 г. 1 Подойдёт любой: свиной, говяжий, смесь свинины и говядины, куриный, из индейки. 3
• Репчатый лук — 2 шт. (160 г). 1 Нарезать кубиком и распределить поверх фарша. 1
• Картофель — 1 кг (1000 г). 1 Почистить и нарезать кубиком, положить поверх фарша. 1
• Сыр — 200 г. 1 Натереть на крупной тёрке и положить поверх картошки, посолить и поперчить. 1
• Майонез — 5 ст. л. (125 г). 1
• Соль и чёрный перец — по вкусу. 1

Также можно использовать специи, например, орегано, тимьян, базилик. 4