Какие ингредиенты нужны для приготовления уксусной заправки для риса на суши и роллы?

Для приготовления уксусной заправки для риса на суши и роллы понадобятся следующие ингредиенты:

• Для заправки с рисовым уксусом: menza-cafe.ru
• 1/2 стакана рисового уксуса; menza-cafe.ru
• 2 столовые ложки сахара; menza-cafe.ru
• 1/2 чайной ложки соли. menza-cafe.ru

Для заправки с яблочным уксусом: menza-cafe.ru

• 1/2 стакана яблочного уксуса; menza-cafe.ru
• 2 столовые ложки сахара; menza-cafe.ru
• 1/2 чайной ложки соли. menza-cafe.ru

Для традиционной японской заправки «сушидзу»: menza-cafe.ru

• 1/2 стакана рисового уксуса; menza-cafe.ru
• 1/4 стакана сахара; menza-cafe.ru
• 1/4 стакана мирина (японского сладкого рисового вина); menza-cafe.ru
• 1 чайная ложка соли. menza-cafe.ru

Также можно использовать белый винный, обычный или обычный столовый уксус вместо рисового. food.ru