Какие ингредиенты нужны для приготовления шаурмы?

Традиционный набор ингредиентов для шаурмы — мясо, овощи и соус. www.nur.kz

Для мяса можно использовать курятину, говядину или свинину. www.nur.kz Перед обжариванием мясо маринуют в большом количестве специй. www.chefmarket.ru

Для начинки подойдут, например, белокочанная капуста, свежий или маринованный огурец, морковь по-корейски, помидоры, болгарский перец, грибы. www.nur.kz

Для соуса можно использовать домашний майонез из яиц с добавлением сметаны и лёгкого йогурта. www.chefmarket.ru Также к ингредиентам добавляют чеснок, различные специи и соль. www.chefmarket.ru Заправка должна быть густой и не растекаться. www.chefmarket.ru

Для основы используют тонкий армянский лаваш. dzen.ru www.chefmarket.ru

Выбор ингредиентов зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса блюда.