Для приготовления венгерской закуски понадобятся следующие ингредиенты: 2

• морковь — 500 г; 2
• помидоры — 3 кг; 2
• болгарский перец — 2 кг; 2
• репчатый лук — 160 г; 2
• чеснок — 25 г; 2
• подсолнечное масло — 100 г; 2
• соль — по вкусу; 2
• сахар — 150 г; 2
• чёрный молотый перец — по вкусу; 2
• уксус (9%) — 40 мл. 2

Также для одного из рецептов венгерской закуски на зиму с морковью понадобятся: 4

• помидоры — 1 кг; 4
• болгарский перец — 800 г; 4
• морковь — 200 г; 4
• репчатый лук — 200 г; 4
• чеснок — 3 зубчика; 4
• растительное масло — 50 мл; 4
• соль — 0,5 ст. л.; 4
• сахар — 1 ст. л.; 4
• уксус 9% — 2 ст. л.; 4
• вода — 100 мл. 4