Какие ингредиенты нужно учитывать при приготовлении семифредо?

Основа семифредо — яйца и сливки. openkitchen.eda.yandex

Один из вариантов рецепта семифредо: openkitchen.eda.yandex

• Яйца — 2 шт.. openkitchen.eda.yandex
• Желтки — 2 шт.. openkitchen.eda.yandex
• Сахар — 100 г. openkitchen.eda.yandex
• Ванильный экстракт — 1 ч. л.. openkitchen.eda.yandex
• Сливки 33–35% — 400 мл. openkitchen.eda.yandex

В десерт можно добавлять различные наполнители: свежие или замороженные ягоды, фрукты, сухофрукты, орехи, карамель и шоколад. delo-vcusa.ru

Важно использовать свежие яйца высокого качества, так как от этого зависит вкус, пышность и шелковистость семифредо. delo-vcusa.ru